Jeûne & Randonnée en Ariège Cathare
Le jeûne
Depuis quelques décennies, nous avons facilement accès à une nourriture abondante et variée. Et pourtant, nous ne nous en portons pas nécessairement mieux !
En fait, les acteurs officiels de santé publique sont obligés de communiquer sur l'importance de l'alimentation pour
prévenir ce que l'on appelle les maladies de "civilisation" (maladies cardiovasculaires, neuro-dégénératives, cancer etc...) : Certains mangent trop et de la nourriture de trop
mauvaise qualité.
En réalité, même si nous ne souffrons pas de l'un de ces fléaux, nous sommes maintenant de plus en plus conscients que beaucoup de petits maux quotidiens (digestion difficile, douleurs articulaires, maux de tête etc...) peuvent être améliorés par une alimentation bien gérée.
Pour remettre les choses en ordre, pourquoi ne pas tenter l'expérience du jeûne ?...
Quelques jours de jeûne sont l'occasion de se poser, faire le point sur ses habitudes alimentaires, mais aussi sur sa vie en général, donner un espace de repos au corps et à l'esprit pour repartir sur de nouvelles bases.
Le lieu du stage
"La Savaryne" est une ferme ariègeoise typique du XIXème siécle, rénovée ces deux dernières années avec des matériaux écologiques et réaménagée en lui gardant son caractère campagnard et familial tout en lui donnant plus de lumière, de plus grands volumes et un confort actuel.
Elle se situe à Gouziaud, petit hameau du village de Lieurac.
Votre accompagnateur
Pascal Massat
Je vous propose de vous emmener randonner, tout en jeûnant, sur les chemins de mon enfance, dans la région où je suis né et où j'ai grandi : le pays d'Olmes et la vallée de l'Ariège dans les Pyrénées.